솔나물

속씨식물문 > 쌍떡잎식물강 > 용담목 > 꼭두서니과 > 갈퀴덩굴속 > 다년생풀.

학명 : Galium verrum var. asiatikum Nakai.

꽃말 : 고귀한 사랑.  잊을 수 없는 추억.

 

6~8월에 피고, 꽃에서 강한 향기가 나는 방향성 식물이다.  북미가 원산이다.

희랍고명 galion은 gala(乳.젖유) 유에서 유래된 말로서 치즈를 만들때 젖을 엉기게 하기 위해

솔나물을 이용하였는데 속명 galium은 여기서 유래된 것이라 한다.

솔나물은 어린순을 나물로 먹는 것이 일반적이다. 된장국과 같은 국물 요리에 넣어 먹기도 한다. 

당뇨 완화에 탁월한 효능을 가진다.

약재로 쓸 때에는 꽃과 잎, 줄기 등을 그늘에서 말린 뒤 달여 먹는다.

 

 

 

   2023/8/4.     만항재.       850*566.           700d